Hakkımızda
Doğadan sofraya, 2014'ten beri.
Mantar, meyve ve sebzeyi paketleyip ulusal ve yerel market zincirlerine ulaştırıyoruz.
İnci Mantar; Ankara'nın Akyurt ilçesinde, taze ve kurutulmuş mantar, meyve ve sebze ürünleri ile katma değerli gıda ürünlerini FSSC 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi ile tüketime sunan, istiridye mantarında yıllardır pazar lideri olan bir aile işletmesidir. Kültür mantarından istiridye mantarına, kestane mantarından eryngii ve shiitake çeşitlerine kadar uzanan geniş bir mantar grubu ile çeşitli meyve ve sebzeleri (mısır, havuç, lahana, pırasa, ıspanak, karnabahar, iceberg, kırmızı pancar, brokoli, muz, kayısı, vişne, mini karpuz ve mini dondurma kavunu gibi); titiz kalite kontrol süreçleri ve modern paketleme teknikleriyle işleyerek ülkemizdeki tüm ulusal ve yerel market (10+ ulusal zincir, 36+ yerel zincir) raflarına ulaştırıyoruz.
Kurucumuz Oktay Bağcı önderliğinde, sektörün gerektirdiği hassasiyet ve deneyimle üretimimizin her aşamasında hijyen, doğallık ve lezzetten ödün vermiyor; katkısız, pestisit içermeyen, doğal içerikli vegan ürünler sunuyoruz. Marka tescilli ve patentli özel vegan ürünlerimizle Türkiye'de birçok ilke imza attık.
İşletme sahibi Oktay Bağcı, işyeri unvanı İnci Mantar.
- kuruluş yılı
- 2014
- ulusal market zinciri
- 10+
- yerel market zinciri
- 36+
- sözleşmeli yerel tedarikçi
- 200+
Akyurt / Ankara tesisimiz
Ürün yerel üreticilerden geliyor; ayıklama, paketleme, soğuk depolama ve sevkiyat Akyurt'taki tesisimizde yapılıyor. Paketler sevkiyata kadar soğukta bekler, mantar +4 ile +6 °C arasında saklanır ve taşınır.
İç Anadolu'nun ticari dağılım noktasında: Esenboğa Havalimanı'na 10 km, Ankara merkeze 32 km.
Hijyenik Üretim
Kontrollü tesis, soğuk zincir, izlenebilir lot sistemi. HoReCa standartlarında.
Tamamen Doğal
%100 doğal, katkısız. Koruyucu içermez. Tazelik ve aroma korunur.
B2B Tedarik
Perakende ve toptan gramajlar, düzenli sevkiyat, Ankara Akyurt çıkışlı.
Neden İnci Mantar?
- 01İstiridye mantarında uzun yıllar pazar liderliği, sürekli tedarik, bilgi ve birikim.
- 02Kaynağından takip edilen seçkin hammadde.
- 03Modern üretim ve paketleme.
- 04Hijyen standartlarına ve FSSC 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi ile tam uyumlu üretim tesisi.
- 05Müşteri talebine göre her türlü ürünü esnek ağırlık ve ambalaja göre üretebilme.
- 06Tüm Türkiye'ye hızlı ve düzenli lojistik.
- 07Kurutulmuş mantar çeşitlerinde sürekli stok ve geniş ürün yelpazesi.
Üyeliklerimiz.
Üyesi olduğumuz dernek, sanayi bölgesi ve borsa.
AKSİAD
Akyurt Sanayici ve İş İnsanları Derneği üyesi.
ASB
Akyurt Sanayi Bölgesi.
Çubuk Ticaret Borsası
Üye, 2018'den beri.
